Características:
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Paso 1: Ranura 1. Barras recubiertas con diamante que preparan el filo para el afilado.
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Paso 2: Ranura 2. Placas de Carburo Tungsteno, el afilado grueso.
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Paso 3: Ranura 3. Barras cerámicas, afilado fino.
Instrucciones de uso:
Apoye el afilador sobre una superficie lisa y fíjelo a ella con la ventosa girando la anilla para que haga el vacío como muestra la imagen. Queda fírmemente sujeto.
- Paso 1: Deslice el cuchillo por las barras de diamante presionando ligeramente para alisar las mellas que pueda tener el filo.
- Paso 2: Solo si el cuchillo está muy romo, deslícelo suavemente entre las placas metálicas y repita la operación hasta que el cuchillo recupere el filo.
- Paso 3: Deslice el cuchillo sin presionar por las barras cerámicas para eliminar las rebabas del paso 2. Repita hasta asentar el filo.